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 Terres de Provence, le salon de l'agriculture du Pays d'Aix

 

Pour sa 7e édition, malgré les caprices de la météo, le salon Terres de Provence a accueilli entre 30 000 et 40 000 visiteurs, venus à la rencontre des agriculteurs du Pays d’Aix pour goûter, acheter des produits authentiques et profiter des spectacles et animations gratuits organisés autour des animaux et des cultures agricoles.

 Les espaces dédiés aux produits vedettes du salon 2009 – la chèvre et le blé dur – ont permis a tous de découvrir deux productions agricoles majeures et assez peu connues du Pays d’Aix.
 
Le salon en quelques chiffres :
▪ Plus de 1,2 tonne de cerises vendues
▪ Près d’une tonne d’ail vendue
▪ 120 personnes dédiées à l’organisation
▪ 7 tonnes de paille pour sécher les allées
▪ 800 kg de foin pour nourrir les animaux
▪ 3000 cure-dents utilises par les enfants pour confectionner des jouets de fruits et de légumes (atelier ≪ Les crudibolides ≫)
▪ 1 naissance : celle du chevreau TP (comme Terres de Provence) de l’élevage de Thierry Faure.
 
Les résultats des concours
 Ma Ptite Ferme : La classe de CP de Mme Berton, école Jules Payot à Aix-en-Provence a remporté le concours "Ma Ptite Ferme" organisé par la FDSEA des Bouches-du-Rhône. L’âne réalisé par les enfants dans le cadre d’un atelier créatif a eu la faveur des visiteurs qui l’ont élu meilleure création du salon 2009. Les jeunes lauréats ont gagné une journée en ferme pédagogique.
 
Les coups de coeur du public :
Les visiteurs de Terres de Provence ont voté pour les stands d’exposants qu’ils jugeaient les plus qualitatifs, les plus accueillants ou les mieux agencés. Le palmarès a distingué :
- Valérie Olivier, Terre Safranée de Provence (Bras, 83) dans la catégorie Agriculteur
- Nacera Bouabdallah, Macaron de Provence (Châteaurenard, 13) dans la catégorie Artisan.
  
Premier concours des Agri’citoyens
Les Jeunes Agriculteurs des Bouches-du-Rhône ont initié un concours dans le cadre du salon Terres de Provence 2009 pour valoriser les initiatives éco-citoyennes développées par les agriculteurs de la région. A l’issue d’une première sélection, 5 projets avaient été retenus.
 
Les visiteurs qui ont découvert ces projets présentés sur le salon ont voté. Les lauréats sont :
- Une ferme écologique, objectif Zéro déchets (Isabelle Cacard, 33 ans – Salon-de-Provence)
- Une exploitation tout bio du carburant au produit fini (Manuel Stoffel, 27 ans – Arles)
- Une exploitation familiale soucieuse de transmettre une terre propre (famille Monteux, Mouriès)

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